Заместитель главного технолога

120 000

Все вакансии
Место работы:
Московская обл., Истринский р-н, КП «Княжье озеро», 24 км от МКАД по Новорижскому ш.
Работодатель:
FOODCODE
Дата размещения:
9 сентября 2022

Описание вакансии

Требования

  • Уверенное владение ПК;
  • Образование не ниже среднего профессионального (технологическое или менеджер СМК) – желательно;
  • Аналогичный опыт работы на хлебобулочных производствах от 2 лет;
  • Знание действующего регламентирующего законодательства;
  • Знание программы 1С на уровне уверенного пользователя;
  • Владение знаниями в правовом регулировании в сфере профессиональной деятельности;
  • Знание нормативных правовых актов, регулирующих правоотношения в процессе профессиональной деятельности;
  • Принятие решения в стандартных и нестандартных ситуациях и готовность нести за них ответственность.

Обязанности:

1. Разработка новых продуктов:

  • Разработка рецептур новых продуктов (хлебобулочные изделия);
  • Контроль за внедрением новых рецептур на производстве;
  • Взаимодействие с внешними контрагентами и R&D центрами в части разработки новых рецептур;
  • Работа над снижением себестоимости готового продукта в части сырья и упаковки.

2. Учет:

  • Заказ кодов на новый ассортимент;
  • Заведение новых спецификаций (рецептур);
  • Корректировка действующих спецификаций (рецептур).

3. Работа с внешними контрагентами (органами по сертификации, испытательными лабораториями и т.д.):

  • Заявки на испытания;
  • Подготовка образцов в соответствии с требованиями сертифицирующих органов и лабораторий.

4. Нормативная документация организации:

  • Отслеживание изменения в нормативной базе и внесение изменений в нормативную документацию организации (СТО);
  • Оформление и внесение изменений в документацию (РЦ, ТТК);
  • Работа на портале Госуслуги – регистрация деклараций;
  • Подготовка проектов нормативной документации;
  • Учет и систематизация документов (протоколы, нормативная документация) и предоставление по запросу контролирующих органов.

5. Работа внутри организации:

  • Актуализация данных по ассортименту (состав, пищевая ценность и т.д.);
  • Обработка запросов от смежных служб (маркетинг, продажи) – предоставление копий запрашиваемых документов или фрагментов документов;
  • Сверка, актуализация данных по упаковке.

Условия:

  • Работа в стабильной компании (30 лет на рынке);
  • Конкурентная заработная плата;
  • График работы 5/2, с 09:00 до 18:00;
  • Корпоративная мобильная связь, ноутбук;
  • Социальные гарантии в соответствии с ТК РФ;
  • Перспектива интересной и масштабной работы и профессионального развития;
  • Корпоративное обучение (профессиональные курсы, тренинги, семинары), заинтересованность компании в развитии сотрудников;
  • Развитая корпоративная культура; спортивные и развлекательные мероприятия; энергичный, молодой коллектив; комфортный, современный офис в экологически чистой жилой зоне; бесплатная парковка, комфортные рабочие места;
  • Корпоративный транспорт м. Щукинская, м. Строгино и г. Зеленоград;
  • Место работы: Московская обл., Истринский р-н, КП «Княжье озеро», 24 км от МКАД по Новорижскому ш.

Подать резюме

doc, docx, rtf, pdf
макс. размер: 5мб
* Поля обязательные к заполнению